Теплый салат с мидиями
Понравился 1 повару
Просмотрен 6840 раз
Вкусный, быстрый салат, прекрасно подойдет для праздничного и повседневного стола
Ингредиенты
- Мидии замороженные 400 г
- Пекинская капуста 0,25 качана
- Морковь 2 шт
- Лук - порей 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб
- Соевый соус 1-2 ч.л
- Оливковое масло 1 -2 ст.л
- Перец чили 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Бланшируем мидии в горячей воде пару минут
Шаг 2 из 13
Подготовим овощи, почистим и помоем их.
Шаг 3 из 13
Нарезаем зеленую часть лука порея
Шаг 4 из 13
Нарезаем пекинскую капусту.
Шаг 5 из 13
Тонкой соломкой нарезаем морковь
Шаг 6 из 13
В сковороде Вок обжариваем порезанный чеснок и обжариваем пару минут морковь
Шаг 7 из 13
Мидии сливаем и даем стечь жидкости.
Шаг 8 из 13
Добавляем мидии к моркови.
Шаг 9 из 13
Теперь добавляем порезанные овощи в мидиям.
Шаг 10 из 13
Перемешиваем салат и обжариваем пару минут
Шаг 11 из 13
Нарезамем чили
Шаг 12 из 13
Добавляем перец чили и соевый соус, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вита, Спасибо, мне тоже)
5 октября 2014 14:32
Ответить
мне нравитса
5 октября 2014 14:25
Ответить
Шашлычок из мидий
Любителям морепродуктов предлагаю приготовить шашлычок из мидий в ду ...
04.08.2016, 21:55
Алеся Козловская
Орзо с мидиями и зеленым горошком
Любимое блюдо моего мужа. Готовится очень быстро, сливочный соус оче ...
30.05.2015, 13:58
bvlena
Салат с мидиями и рисом
Если вы хотите побаловать себя чем-то необычным и вкусным, то пригот ...
11.02.2020, 21:07
yulia1995
Закуска их маринованных мидий
Мидии — это всегда вкусно, полезно и сытно. С их участием существует ...
22.06.2018, 10:16
Marina30
Салат с мидиями и помидорами
Очень люблю салаты с морепродуктами. Предлагаю приготовить вкусный и ...
01.08.2016, 17:00
Алеся Козловская
Салат с мидиями
Вкусный, сытный и низкокалорийный салат из мидий можно приготовить п ...
23.04.2016, 20:29
bvlena
Паста с морепродуктами в нежном соусе
Удобный и вкусный ужин на скорую руку. Почему удобный? Потому что ми ...
16.08.2016, 20:53
Тория
Мидии в апельсиновом маринаде
Любителям морепродуктов прелагаю приготовить маринованные мидии в до ...
20.10.2019, 09:53
Marina30
Маринованные мидии
Предлагаю вашему вниманию рецепт изысканной, праздничной закуски из ...
06.04.2021, 11:31
Marina30
А-ля паэлья
Все очень просто, были мидии, рис и овощи. Получилась, а-ля паэлья) ...
04.11.2012, 23:45
Галюша