Салат из сельди с фасолью

Подготовить продукты. Заранее отварить свеклу, фасоль, яйца. Морковь можно отварить, но лучше замариновать в соке лимона с приправой по-корейски на 30 минут.

Свеклу, морковь и сыр натереть на крупной терке. Яйца мелко нарезать.

Сельдь нарезать тонкими ломтиками.

Формируем салат. Первый слой выложить фасоль и смазать майонезом. Майонезом смазывать каждый слой или через слой.

Потом яйца.

Третий слой - сельдь.

Теперь сыр.

Морковь.

Последний слой - свекла. Смазать майонезом.

Посыпать зеленым луком.

Сверху можно украсить кусочками сельди и красным луком.