Наверх
На сайте 42144 рецептов и 53707 отзывов! На сайте 42144 рецептов и 53707 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из хека и овощей

225
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат из хека и овощей - картофель, морковь и шампиньон. овощи для этого салата жарятся отдельно и собирается салат на картофельных ломтиках. Рыбу можно использовать любую морскую. Салат теплый и очень вкусный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сначала нарезать полукольцами лук и выложить в салатник, на него будем выкладывать жаренные горячие овощи.
Салат из хека и овощей
Шаг 2
На оливковом масле сначала жарим шампиньон минуты четыре. Выложить на лук - в салатник.
Салат из хека и овощей
Шаг 3
Жарим морковь до мягкости. Выложить в салатник.
Салат из хека и овощей
Шаг 4
Заранее отварить картофель, нарезать ломтиками и обжарить с двух сторон.
Салат из хека и овощей
Шаг 5
Хек посолить и поперчить, обвалять в муке и жарить до готовности. Нарвать на мелкие кусочки.
Салат из хека и овощей
Шаг 6
Соединить все ингредиенты кроме картофеля.
Салат из хека и овощей
Шаг 7
Приготовить заправку из майонеза с американской или зернистой горчицей и заправить салат.
Салат из хека и овощей
Шаг 8
На блюдо разложить картофель.
Салат из хека и овощей
Готово!
На картофель выложить салат. Подавать теплым.
Салат из хека и овощей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9