Салат овощной
Салат получится очень нежным и легким, а соевый соус придаст остринку.
Ингредиенты
- Редька 150 г.
- Лук-порей 5 г.
- Помидор 1 шт.
- Пекинская капуста 40 г.
- Чеснок 1 зубок
- Соевый соус 3 ст.л.
- Перец и соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Редьку очистить, помыть и натереть на крупной терке. Посолите.
Шаг 2 из 7
Лук-порей помыть и нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Помидор помыть и удалить плодоножку. Нарезать крупно.
Шаг 4 из 7
Пекинскую капусту помыть, стряхнуть воду. Пекинскую капусту нарвать руками.
Шаг 5 из 7
Чеснок очистить и измельчить.
Шаг 6 из 7
Смешайте пекинскую капусту, помидор, лук-порей и редьку. Добавьте чеснок.
Готово!
Заправьте овощи соевым соусом и поперчите. Подавайте салат к жареному мясу, птице.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!