Роллы с кальмарами и огурцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 46249 раз
фото рецепта: Роллы с кальмарами и огурцом
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.63
8 голосов
На эти роллы нужно потратить немного больше времени, но это того стоит! Получилось очень вкусно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Отварить рис как указано на упаковке. Смешать уксус, сахар и соль, добавить к рису, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Роллы с кальмарами и огурцом шаг №1
Шаг 2 из 7

На расительном масле обжарить мелко нарзанный лук, добавить нарезанные полосками кальмары, обжарить, пока не испарится лишняя жидкость,

Фото приготовление рецепта: Роллы с кальмарами и огурцом шаг №2
Шаг 3 из 7

затем добавить соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Роллы с кальмарами и огурцом шаг №3
Шаг 4 из 7

Готовить до загустения. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Роллы с кальмарами и огурцом шаг №4
Шаг 5 из 7

На специальный бамбуковый коврик положить лист нори, сверху выложить 1/3 риса и 1/3 кальмаров. Добавить огурец, нарезанный длинной соломкой.

Фото приготовление рецепта: Роллы с кальмарами и огурцом шаг №5
Шаг 6 из 7

Приподнять бамбуковый коврик и плоттно завернуть рис с начинкой в нори, прижать, затем разрезать острым ножом на 2 части, положить обе части рядом и разрезать сразу оба ролла еще на 3 части.

Фото приготовление рецепта: Роллы с кальмарами и огурцом шаг №6
Готово!

Все повторить с оставшимися ингредиентами. Подавать роллы с соевым соусом и маринованным имбирем.
Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Роллы с кальмарами и огурцом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам