Куриное мясо с пюре из зеленого горошка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3092 раз
Для вкусного , семейного ужина хочу предложить приготовить куриное мясо с горчицей и нежное пюре из зеленого горошка.
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Куриные грудки 400 гр.
- Зеленый горошек (заморозка) 300 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Горчица с зернами 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриные грудки нарезать на тонкие полоски. Немного посолить.
Шаг 2 из 5
Обжарить на оливковом масле до готовности. В самом конце добавить горчицу с зернами и хорошо размешать.
Шаг 3 из 5
Горошек отварить в течении 15 мин. с воде со специями.
Затем воду слить.
Шаг 4 из 5
Приготовить пюре (оставить немного целого горошка для оформления) , добавить сметану и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет