Овощное рагу с рыбой

Понравился 1 повару Просмотрен 4460 раз
фото рецепта: Овощное рагу с рыбой
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное сочетание овощей , рыбы и сметанного соуса в этом блюде понравится многим, даже маленьким и капризным детям !))
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

На оливковом масле обжарить порей и сладкий перец в течении 5-7 мин.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рыбой шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить капусту (нарезать ) и горошек. Накрыть крышкой, посолить по вкусу и потушить в течении 8 мин.Овощи дадут сок. Если сока мало, то можно добавить немного воды или бульона.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рыбой шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рыбой шаг №3
Шаг 4 из 5

На поверхность овощей выложить филе рыбы.
Немного посолить, полить соком лимона и оливковым маслом, посыпать прованскими травами. Накрыть крышкой, тушить 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рыбой шаг №4
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рыбой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Спасибочки,Аль !
16 апреля 2014 15:20
оч.вкусно love
15 апреля 2014 20:51
Похожие рецепты по ингредиентам