Баклажаны с сыром и нутом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3600 раз
фото рецепта: Баклажаны с сыром и  нутом
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Половинки баклажан с начинокй из нута с сыром и хорошим чесночным ароматом..
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Баклажаны разрезать на две части, сделать надрезы и немного посолить.
Оставить на 20 мин. Выделившийся сок промакнуть бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны с сыром и  нутом шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарить до готовности на сковороде или запечь в духовке.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны с сыром и  нутом шаг №2
Шаг 3 из 8

Горох раздавить вилкой.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны с сыром и  нутом шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить сыр и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны с сыром и  нутом шаг №4
Шаг 5 из 8

Выдавить чеснок через пресс. Соль и специи добавляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны с сыром и  нутом шаг №5
Шаг 6 из 8

На половинки баклажан разложить начинку и уложить на противень с фольгой .

Фото приготовление рецепта: Баклажаны с сыром и  нутом шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекать в духовке при 200С 15 мин.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны с сыром и  нутом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Баклажаны с сыром и  нутом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
Вкусно !
23 октября 2014 00:40
Представляю, как вкусно!
22 октября 2014 19:18
lakshmi,
Ликуша, готовь на здоровье !
22 октября 2014 15:58
С нутом не пробовала баклажаны! Отличный вариант Танюша! love
22 октября 2014 01:33
Похожие рецепты по ингредиентам