Вареники с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4661 раз
Что здесь можно сказать - ВКУСНО!
Ингредиенты
- Мука 500-550 г
- Кефир 200 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар в тесто 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч.л.
- Вишня свежезамороженная по вкусу
- Сахар для начинки и посыпки по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Муку просеять в глубокую миску, сделать углубление. Влить теплый кефир, добавить яйцо, соль, сахар, соду.
Шаг 2 из 7
Замесить довольно крутое тесто, оставить его, накрыв полотенцем на 15 минут "отдохнуть". Разделить тесто на небольшие части, скатать в колобки и раскатать лепешки.
Шаг 3 из 7
Вишни немного разморозить. В центр каждой лепешки поместить по 2-3 вишенки, посыпать 1 ч.л. сахара.
Шаг 4 из 7
Слепить все вареники.
Шаг 5 из 7
Воду закипятить, чуть подсолить. Варить вареники 6-8 минут (после всплытия) на небольшом огне.
Шаг 6 из 7
Готовые вареники выложить в миску и посыпать сахаром, перемешать. Подавать со сметаной. Вкуснота! Такие вареники можно заморозить впрок.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю !
18 февраля 2015 23:03
Ответить
Да, перед такими варениками трудно устоять!
18 февраля 2015 08:38
Ответить
Яичные кексы с ветчиной и зеленым луком
Яичные кексы с ветчиной и зеленым луком, это по сути омлет, приготов ...
15.02.2016, 18:41
HelgaZ
Творожная запеканка с яблоками
Очень вкусная запеканка из творога и яблока. Готовить ее легко. Это ...
17.10.2015, 17:23
lorik26
Омлет с морковью
Предлагаю приготовить лёгкий и очень вкусный ужин в виде омлета с вк ...
30.09.2021, 21:53
the_dream
Яичница болтунья с сыром и помидором
Яичница болтунья с сыром и помидором. Такая воздушная яичница популя ...
08.02.2017, 13:15
lorik26
Торт "Шоколад на кипятке с вишней"
Простой, недорогой и вкусный торт. Приготовление не составит труда д ...
02.05.2012, 21:40
Zoya7
Овсяное печенье
Если Вы не любите есть овсяную кашу по утрам, то овсяное печенье - э ...
22.02.2016, 13:45
1234tatyana
Тропические блинчики с фруктами и лимонным курдом
Очень вкусно.
05.05.2014, 19:51
nnoir
Нежные оладушки
Нежные и очень вкусные оладушки на завтрак. ...
27.12.2012, 08:50
Marina30
Бисквитный пирог с ежевикой
Бисквитный пирог с ежевикой получается очень вкусный, воздушный и ар ...
16.01.2017, 18:33
Nadin 05
Яичные гренки с грибами
Хочу предложить приготовить гренки в яичном кляре с добавлением жаре ...
20.03.2017, 13:07
ihajse