Картофель с тыквой в сливках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4150 раз
Картофель. Самый распространённый, самый традиционный и самый употребляемый овощ. Однако он никогда не надоедает, даже наоборот - в различных интерпретациях остаётся нашим любимым блюдом. А если его приготовить с тыквой и сливками получится очень оригинальное, но тем не менее, вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Тыква 200 грамм.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 10% 50 мл.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Итальянские травы 1 чайная ложка.
- Сыр твердый 50 грамм.
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель чистим, моем и нарезаем соломкой.
Шаг 2 из 9
Тыкву чистим и натираем на тёрке.
Шаг 3 из 9
Лук режем так, как вам нравится.
Шаг 4 из 9
Складываем всё в жаропрочную посуду предварительно добавив туда подсолнечное масло, солим, перчим, добавляем итальянские травы и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем сливки ещё раз хорошо перемешиваем. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 6 из 9
Твёрдый сыр натираем на тёрке.
Шаг 7 из 9
Достаем из духовки картофель посыпаем тёртым сыром и ставим ещё минут на 5-7.
Шаг 8 из 9
По готовности посыпаем зеленью.
Готово!
Выглядит аппетитно и вкус отменный.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет