Запеканка в микроволновке

Понравился 0 поварам Просмотрен 3045 раз
фото рецепта: Запеканка в микроволновке
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная запеканка. Готовится быстро.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12

Морковь натрите на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №1
Шаг 2 из 12

Измельчите репчатый лук. Можно нарезать руками или измельчить блендером.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №2
Шаг 3 из 12

Мясной фарш подготовить. Я беру свинина-говядина 50/50, но можно взять любой и даже куриный.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №3
Шаг 4 из 12

На растительном масле обжарьте репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №4
Шаг 5 из 12

Через время (5 минут) добавьте морковь.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №5
Шаг 6 из 12

Добавьте фарш и обжарьте все вместе. Разбивайте комочки, которые образуются обязательно. Можно немного влить воды. Посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №6
Шаг 7 из 12

Отварной картофель очищаем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №7
Шаг 8 из 12

Форму для запекания смазать маслом. Выложить слой картофеля, нарезанного кружками. Если резать картофель теплым, он крошится и ломается. Лучше его остудить, но если нет времени- можно и так.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №8
Шаг 9 из 12

На слой картофеля выкладываем нашу мясную массу.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №9
Шаг 10 из 12

Мясо закрываем слоем картофеля.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №10
Шаг 11 из 12

В форму вливаем 200 мл сливок. Солим, перчим. Натираем сыр на терке и выкладываем сверху.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №11
Готово!

Включите микроволновую печь в режиме Гриль. Поставьте в печь форму с запеканкой. Запекайте под грилем 15 минут. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в микроволновке шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
здорово, быстро и вкусно!
14 мая 2015 21:43
Похожие рецепты по ингредиентам