Рагу из грибов и пшена
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3028 раз
Вкусно, сытно и быстро.
Ингредиенты
- Шампиньоны 12 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Пшено 4 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Бульон куриный 0,5 лит.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Грибы нарезать крупно.
Шаг 3 из 9
Жарить в сковороде на большом огне с добавлением 1 ст.лож. сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 4 из 9
Тем временем нарезать чеснок и лук (у меня молодой чеснок).
Шаг 5 из 9
Высыпать к грибам на минуту, две.
Шаг 6 из 9
И сразу вылить бульон.
Шаг 7 из 9
Когда бульон закипит, нужно высыпать пшено. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и довести пшено до готовности.
Шаг 8 из 9
Когда рагу будет готово, добавить сливочное масло и сметану. Тушить минут пять.
Готово!
Готовое блюдо посыпать петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ну, да))))Спасибо!
22 мая 2015 13:25
Ответить
классно, вкусно и два в одном : гарнир и протеин))
22 мая 2015 11:14
Ответить
Баклажаны с яйцом!
Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получа ...
01.08.2012, 00:13
anastasiya_pan
Икра из замороженых баклажанов
Чтобы зимой насладиться блюдами из баклажан, мы делаем заготовки из ...
20.03.2013, 11:01
тамара агапитова
Аджапсандал
Аджапсандал или аджапсандали - это очень вкусное овощное блюдо грузи ...
28.11.2019, 09:09
ОльгаЧ
Закуска из запеченных баклажанов и перца
Хочу предложить очень вкусную летнюю закуску. Кроме того закуска пол ...
03.08.2017, 17:59
тамара агапитова
Овощи на баклажане
Овощи на баклажане - простое и быстрое в приготовлении и ну, очень в ...
09.02.2016, 14:31
lorik26
Салат из болгарского перца и жареного баклажана
Пока что овощи по доступной цене предлагаю вам приготовить вкусный и ...
26.09.2018, 20:11
ihajse
Баклажаны, как грибы
Вкусная закуска из баклажан,очень напоминающая по вкусу грибы. Для ...
26.06.2013, 20:40
Deva
Баклажан веером в духовке с сыром и помидорами
Баклажаны очень люблю и в сезон готовлю из них всевозможные блюда. Э ...
24.09.2017, 01:46
Evangelina
Отуртма из баклажан
Представляю Вашему вниманию вкуснейшее блюдо из баклажан турецкой ку ...
03.07.2019, 12:27
ОльгаЧ
Салат на баклажане
Салат на баклажане - это отличная и очень вкусная закуска уходит пер ...
09.09.2016, 12:57
lorik26