Жареный картофель с копченым куриным мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5552 раз
Жареный картофель с куриным мясом, зеленым луком и сыром.. очень вкусное обеденное блюдо !
Для более быстрого приготовления , картофель в этом рецепте нужно немного заранее отварить.
Для более быстрого приготовления , картофель в этом рецепте нужно немного заранее отварить.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Курица копченая 250 гр.
- Сыр моцарелла 120 гр.
- Лук зеленый -
- Масло растительное -
- Специи По вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить картофель.
Шаг 2 из 7
Нарезать тонко и проварить в течении двух минут.
Затем воду слить.
Шаг 3 из 7
С окорочка снять кожу.
Шаг 4 из 7
Мясо разделить и нарезать на мелкие кусочки. Порезать зеленый лук.
Шаг 5 из 7
В сковороду с растительным маслом выложить картофель. Не закрывая крышку обжарить до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Добавить мясо и зеленый лук. Обжаривать еще минут 10.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Готово!
Посыпать тертой моцареллой, сковороду накрыть крышкой и снять с огня.
Блюдо готово !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Надюша, спасибо )))