Жареная картошка с грибами и кабачками на сале по - домашнему
Понравился 0 поварам
Просмотрен 24138 раз
Что может быть вкуснее жареной картошки с летними овощами, думаю со мной согласятся многие, это мое любимое блюдо и не какие другие блюда не сравняться с ней. Попробуйте приготовить дома, это очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 200 гр.
- Кабачок 70 гр.
- Шампиньоны 70 гр.
- Сало 60 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Петрушка 2 гр.
- Лук зеленый 4 гр.
- Укроп 2 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Сало нарезать очень мелким кубиком и обжарить на разогретой сковороде.
Шаг 3 из 7
Картофель нарезать соломкой и добавить к жаренному салу.
Шаг 4 из 7
Далее добавить очищенный кабачок нарезанный кубиком.
Шаг 5 из 7
Добавить грибы нарезанные мелко. Жарить все до готовности, сразу под крышкой, а за 5 минут до приготовления снять крышку для румяной корки.
Шаг 6 из 7
Добавить рубленную зелень и специи по вкусу.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет