Рис с мясом в японском стиле

Понравился 1 повару Просмотрен 7734 раз
фото рецепта: Рис с мясом в японском стиле
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Японская кухня отличается тем, что все продукты готовятся очень быстро. Так и в этом рецепте, нужно сразу подготовить все продукты, нарезать и только потом начинать готовить.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12

В яйца влить 2 столовые ложки соевого соуса.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №1
Шаг 2 из 12

Взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №2
Шаг 3 из 12

И в два прихода пожарить яйца. Влить половину яичной смеси в сковороду с растительным маслом и пожарить с двух сторон яичницу.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №3
Шаг 4 из 12

Свернуть в рулет. Нарезать кольцами когда чуть остынут.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №4
Шаг 5 из 12

Мясо нарезать тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №5
Шаг 6 из 12

И быстро пожарить в растительном масле на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №6
Шаг 7 из 12

Лук жарим до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №7
Шаг 8 из 12

Режим ветчину соломкой.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №8
Шаг 9 из 12

Высыпать к мясу заранее отваренный рис (сковороду снять с огня), выгрузить пожаренный лук. Перемешать. Добавить уксус по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №9
Шаг 10 из 12

Все со сковороды выложить в салатник, выложить ветчину и перемешать. Пробуем на вкус. Может нужна соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №10
Шаг 11 из 12

Огурцы нарезать соломкой и добавить столовую ложку соевого соуса.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №11
Готово!

На блюдо выложить рис с мясом, вокруг разложить кольца яичницы, а по центру - огурцы.

Фото приготовление рецепта: Рис с мясом в японском стиле шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам