Куриные бедра маринованные в кислом молоке

Понравился 1 повару Просмотрен 14496 раз
фото рецепта: Куриные бедра маринованные в кислом молоке
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Куриные бедра маринованные в кислом молоке с чесноком, фенхелем и кориандром. Этот рецепт не быстрый, спешка здесь не нужна, но минимум усилий, что радует. И это еще и вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Бедро куриное
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Смешать фенхель, чеснок, соль, перец, кориандр с одной ложкой масла. Выложить бедра и хорошо их смазать специями.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в кислом молоке шаг №1
Шаг 2 из 6

Влить кислое молоко и перемешать, накрыть и поставить в холодильник минимум на три часа. У меня стояли ночь.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в кислом молоке шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь выложить в форму. И в духовку при температуре 180 градусов на 60 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в кислом молоке шаг №3
Шаг 4 из 6

Тем временем отварить картофель. Слить полностью воду.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в кислом молоке шаг №4
Шаг 5 из 6

Бедра готовы.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в кислом молоке шаг №5
Готово!

Выложить картофель и бедра и полить соком, который остался в форме. Посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра маринованные в кислом молоке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам