Картофельно-овощная запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3140 раз
Если хотите порадовать своих близких, друзей и знакомых хорошим обедом или ужином - приготовьте это блюдо. Быстро, вкусно, просто и не денежно.Не требует больших кулинарных успехов(можно приготовить и начинающим кулинарам). Просто поверьте в свои силы и знания, будьте внимательным и точным в ингредиентах и вам обеспечен успех среди ваших гостей.
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Петрушка 50 грамм
- Чеснок 2-3 зубчик
- Масло растительное 25 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать кубиками выложить в сковороду с маслом и поставить тушить на среднем огне. Не забудьте посолить.
Шаг 2 из 7
Очистить и нарезать лук. Добавить в сковороду к картошке. Тушим дальше.
Шаг 3 из 7
Баклажан очистить, нарезать мелко и добавить в сковороду.Продолжаем тушить.
Шаг 4 из 7
Петрушку вымыть, нарезать мелко. Чеснок очистить и тоже мелко нарезать. Добавить в сковороду.
Шаг 5 из 7
Посыпаем сверху натёртым на тёрке плавленным сыром.
Шаг 6 из 7
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне. Снимаем крышку. Ставим в духовку гриль на 3-5 минут, чтобы сыр подрумянился.
Готово!
Выкладываем в тарелку украсим, оформим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка - сытно и вкусно!
17 сентября 2015 21:21
Ответить
Да, Спасибо! И главное- не долго.
23 сентября 2015 13:37
Ответить
Запеканка из картофеля со сливками
Картофельная запеканка со сливками и сыром. Вкусный гарнир. ...
20.03.2014, 16:08
Татьяна Маражо
Картофель с маринованными грибами в мультиварке
Картофель с грибами в сметане в мультиварке получается необычайно вк ...
06.10.2017, 01:04
Evangelina
"Кораблики" из картошки с подчеревком
Вкусное и оригинальное блюдо из обычной картошки с салом. ...
25.11.2014, 23:33
juliasha_82
Салат оливье по-советски
Оливье по-советски - это привкус ностальгии, воспоминание детства. В ...
06.12.2018, 21:23
тамара агапитова
Картофельные дольки из духовки
Картофель на гарнир подойдёт к любому блюду и всегда нравятся домашн ...
15.10.2016, 15:03
Marina30
Клюквенный морс
Клюквенный морс – напиток чрезвычайно полезный. Это настоящий кладез ...
18.11.2016, 01:10
OdryParker
Горохово-шпинатный суп с горчицей
В прохладный день приятно согреться тарелочкой вкусного и витаминног ...
17.02.2014, 11:08
Татьяна Маражо
Картофельные вареники с курицей
Необычные вареники из картофельного теста. ...
26.05.2014, 23:59
nnoir
Картофель дофинуа от Джейми Оливера
Картофель дофинуа - это ароматный, сочный картофель с хрустящей коро ...
15.05.2015, 10:10
AnnaLina
Картофель с печенью запеченные в горшочке под сыром
Сегодня мы с вами приготовим вкусное второе блюдо это картофель запе ...
29.11.2015, 21:53
ihajse