Утка с картошкой по-домашнему
Понравился 1 повару
Просмотрен 3825 раз
Сегодня у меня утка с картофелем. Вкусное домашнее блюдо для ужина. Сказочное ароматное, жирное и сытное. Картошку я беру мелкую, чтобы не резать, а запечь целиком. Чеснока и лука можно положить больше.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Уточку подготовить нужно. Тщательно вымыть.
Шаг 2 из 7
Разберите утку на части. Отрежьте крылья, ножки, снимите мясо с грудки. Спинку я не стала запекать, ту часть можно использовать в первых блюдах.
Шаг 3 из 7
Очищаем картофель, чеснок, лук.
Шаг 4 из 7
Смешиваем все с солью, специями, луком и чесноком.
Шаг 5 из 7
Укладываем все в кастрюлю или противень с крышкой, или можно накрыть фольгой. Самые жирные кусочки я кладу поверх картошки, чтобы она пропиталась хорошо стекающим жиром. Отправляем в духовку на 2 часа.
Шаг 6 из 7
Готово!
Готово!
Приятного аппетита! Посыпьте мелко порезанной зеленью перед подачей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ооо! Сезон уточек начался! Нам остаётся только мечтать!
27 сентября 2015 21:07
Ответить
Да, Томочка, пора! Вкусные такие)))
27 сентября 2015 21:13
Ответить
Сытное блюдо!
27 сентября 2015 19:49
Ответить
спасибо!!!
27 сентября 2015 20:36
Ответить
Батончики из чернослива с медом и орехами
Батончики из чернослива с медом и орехами. Это очень вкусные батончи ...
17.07.2020, 18:44
lorik26
Котлеты из овсянки с грибами
Котлеты из овсянки с грибами. Приготовьте для разнообразия вот такие ...
05.01.2019, 14:33
lorik26
Овсяные палочки с сыром
Разновидность хлебных палочек - овсяные. Рецепт встретила в интернет ...
29.04.2012, 14:52
МарияС
Хлеб с овсянкой и духовке
Вкусный, душистый хлебушек.
12.02.2015, 20:49
Тория
Протеиновые блинчики
Протеиновые блинчики - полезный завтрак. Спортивное питание уже давн ...
23.01.2018, 09:42
OdryParker
Запеченная овсяная каша с красной смородиной
Запеченная овсяная каша с красной смородиной. Даже самую обычную овс ...
30.06.2019, 14:24
lorik26
Овсяная каша с морковью и изюмом
Овсяная каша с морковью и изюмом. Если вы привыкли есть каждое утро ...
14.11.2019, 12:58
lorik26
Пирог с овсяными хлопьями на ряженке с виноградом и сливами
Влажный, сочный пирог.
17.10.2014, 19:40
mellorn
Овсянка на молоке с орехами, шоколадом и медом
Чтобы утро было добрым и в радость предлагаю на завтрак приготовить ...
17.09.2018, 15:00
ihajse
Овсяное печенье с тыквой (из жмыха)
Представляю Вашему вниманию овсяное печенье без сахара, приготовленн ...
16.07.2019, 12:37
ОльгаЧ