Жаренный рис с грудинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 5688 раз
фото рецепта: Жаренный рис с грудинкой
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рис с шафраном…как много волшебного в этом звуке. Если честно, то я не знаю что делать с самой дорогой специей в мире. Причем рис Басмати совершенно не нужно промывать. Так что, все сделала по предложенному рецепту моей подруги и мне итог понравился.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Подготовим продукты для жаренного риса.

Фото приготовление рецепта: Жаренный рис с грудинкой шаг №1
Шаг 2 из 9

Обжарим лук и карамелизируем его

Фото приготовление рецепта: Жаренный рис с грудинкой шаг №2
Шаг 3 из 9

Порежем кубиками грудинку.

Фото приготовление рецепта: Жаренный рис с грудинкой шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавим грудинку к луку и пару минут обжарим. Разведём бульонный кубик в кипятке.

Фото приготовление рецепта: Жаренный рис с грудинкой шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавим рис в сковороду, прирпавим шафраном и прованские травы и перемешаем, обжарим пару минут

Фото приготовление рецепта: Жаренный рис с грудинкой шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавим воду и бульонный кубик

Фото приготовление рецепта: Жаренный рис с грудинкой шаг №6
Шаг 7 из 9

Доводим до кипения, наркываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаренный рис с грудинкой шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовый вкуснющий и очень ароматный рис.

Фото приготовление рецепта: Жаренный рис с грудинкой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Жаренный рис с грудинкой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам