Чамп - картофельное пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 3840 раз
фото рецепта: Чамп - картофельное пюре
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чамп - это картофельное пюре из традиционной ирландской кухни. Все очень просто, но и очень вкусно. Рецепт дан на четыре порции. К этому пюре еще можно добавить 4 столовые ложки сметаны.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Картофель можно отварить в мундире, а потом почистить и приготовить пюре. А можно отварить до готовности очищенный картофель а подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Чамп - картофельное пюре шаг №1
Шаг 2 из 5

В другой кастрюле довести до кипения молоко с зеленым луком и варить на самом маленьком огне до мягкости лука.

Фото приготовление рецепта: Чамп - картофельное пюре шаг №2
Шаг 3 из 5

С готового картофеля слить полностью воду и приготовить пюре.

Фото приготовление рецепта: Чамп - картофельное пюре шаг №3
Шаг 4 из 5

Влить в картофельное пюре молоко с луком. Поставить на плиту и уварить до нужной вам консистенции. Поперчить и посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Чамп - картофельное пюре шаг №4
Готово!

Выложить на блюдо и по центру загрузить сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Чамп - картофельное пюре шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам