Курица с фасолью и макаронами

Понравился 0 поварам Просмотрен 12331 раз
фото рецепта: Курица с фасолью и макаронами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Эта курица с фасолью и макаронами приготовлена в марокканском стиле. Здесь много лимона и специи. Вместо кус-куса я взяла макароны. От себя добавила фасоль и уменьшила количество лимона. Куриное мясо и фасоль должны быть уже отварены.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 14

Нарезать полукольцами лук и мелко - чеснок. Выложить в сотейник с ложкой оливкового масла, добавить лавровый лист и обжарить на среднем огне минуту.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №1
Шаг 2 из 14

Добавить бульон или воду (0,5 стакана), накрыть крышкой и тушить на малом огне. Так лук станет сладковатый.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №2
Шаг 3 из 14

В сковороде растопить ложку сливочного масла и пожарить на малом огне дольки лимона.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №3
Шаг 4 из 14

Жареный лимон отправить к луку, накрыть крышкой и тушить дальше.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №4
Шаг 5 из 14

А в сковороду где жарили лимон, выложить ложку сливочного масла и добавить все специи, которые перечислены в ингредиентах. Обжарить несколько секунд и..

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №5
Шаг 6 из 14

Выложить муку, перемешать и..

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №6
Шаг 7 из 14

Влить бульон 1-1,5 стакана. Перемешать все венчиком и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №7
Шаг 8 из 14

Разобрать на волокна мясо курицы.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №8
Шаг 9 из 14

В сотейник к луку с лимоном высыпать отваренный фасоль.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №9
Шаг 10 из 14

Выложить зеленые оливки..

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №10
Шаг 11 из 14

И мясо курицы.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №11
Шаг 12 из 14

Залить все содержимым сковороды и добавить макароны. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить на малом огне до готовности макарон.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №12
Шаг 13 из 14

Снять с плиты и дать настояться этому блюду минут 15-30, укутав в полотенце.

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица с фасолью и макаронами шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам