Это котлеты овощные, диетические, вкусные. Для любителей овощей и для тех кто держит диеты, такие котлеты очень подойдут для ежедневного рациона, попробуйте и Вы в этом убедитесь.
Начинаем с подготовки овощей, для этого тонко шинкуем капусту, очищаем и натираем на терке морковь, очищаем от семян перец и нарезаем небольшими брусочками, отцеживаем горошек, все соединяем и перемешиваем.
Шаг 2 из 6
К овощам добавляем яйца, манную крупу, солим, перчим по вкусу,перемешиваем,
Шаг 3 из 6
в конце добавляем муку,перемешиваем хорошенько
Шаг 4 из 6
и формируем котлеты.
Шаг 5 из 6
Обжариваем на растительном масле, а затем выкладываем на противень,накрываем фольгой и отправляем в духовку,разогретую до 180 гр. на 15-20 минут.
Готово!
Подавать котлеты со сметаной. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
