Драники из тыквы с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5596 раз
Обычно драники готовят из картофеля, но я нашла интересный рецепт тыквенных драников. Они похожи на тыквенные оладьи, но готовятся немного иначе. Чеснок в составе тыквенных драников пришелся очень кстати!
Ингредиенты
- Тыква 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
В миску разбить яйцо, добавить соль и муку. Перемешать венчиков.
Шаг 2 из 5
Тыкву натереть на терке, чеснок мелко порезать, добавить в тесто. Все перемешать.
Шаг 3 из 5
Тыквенное тесто выкладывать ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 5
Тыквенные драники получаются пышными и мягкими.
Готово!
Выкладываем готовые драники на блюдо, подаем горячими. Можно дополнить сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет