Наверх
На сайте 42093 рецептов и 53684 отзывов! На сайте 42093 рецептов и 53684 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо с яблоками на сковороде

1363
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Традиционно ценителями мясных блюд в разных вариантах были немцы. Они знают толк в печеном мясе, в тушеном и костровом. Я предлагаю приготовить быстро мясо просто на сковороде с немецкой изюминкой, скорее с яблочком.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Репчатый лук нарежем полукольцами.
Мясо с яблоками на сковороде
Шаг 2
Чистое филе говядины нарежем на брусочки(соломкой).
Мясо с яблоками на сковороде
Шаг 3
На растительном масле обжариваем мясо на хорошо разогретой сковороде. Пока не уйдет влага не солим мясо вообще.
Мясо с яблоками на сковороде
Шаг 4
Пока мясо жарится, нарезаем яблочки.
Мясо с яблоками на сковороде
Шаг 5
Когда ушла влага, к мясу добавляем соль, специи, нарезанный лук. Обжариваем все вместе. Подлейте немного воды и накройте сковороду крышкой.
Мясо с яблоками на сковороде
Шаг 6
Тушите мясо помешивая. Когда мясо станет мягким, добавьте к нему яблоки.
Мясо с яблоками на сковороде
Шаг 7
Тушите все вместе. Попробуйте не соль. Если мясо не успело дойти, подлейте еще немного водички. Не перемешивая, тушите под крышкой. Доведите до готовности и выключайте.
Мясо с яблоками на сковороде
Готово!
Подайте к столу горячим. Приятного аппетита.
Мясо с яблоками на сковороде
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8