Гренки со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3209 раз
Эта вкуснейшая закуска - свинина на гренках. Свинину я буду жарить на сковороде-гриль. Можно эту закуску готовить на природе. Гренки со свининой подаются с двумя соусами.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1-2 шт.
- Молоко 0,5 стакан
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Брынза 2 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Уксус бальзамический 4-7 капель
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Хлеб или батон нарезать на удобные кусочки. Выложить в форму, смазать топленным маслом и посыпать сухим чесноком. Отправить в духовку при температуре 200 градусов на минут 10.
Шаг 2 из 10
Молоко довести до кипения и высыпать натертый сыр...
Шаг 3 из 10
Перешивая довести молоко пока сыр в нем расплавится.
Шаг 4 из 10
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. В масло влить несколько капель бальзамического уксуса и перемешать.
Шаг 5 из 10
Мясо смазать солью и перцем.
Шаг 6 из 10
Жарить на гриле до готовности. Снять с огня и выложить на доску - пусть отдыхает минут 10.
Шаг 7 из 10
Мясо потом нарезать.
Шаг 8 из 10
Когда гренки чуть остынут, смазать их молочной смесью.
Шаг 9 из 10
Сверху выложить кусочки мяса и..
Готово!
Полить бальзамическим уксусом с маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
очень аппетитно выглядят
17 декабря 2015 02:00
Ответить
Спасибо, Аня!
17 декабря 2015 15:10
Ответить
Виноградный десерт из творога
Вкусный десерт из творога с виноградом и грушей. ...
10.03.2014, 13:04
Oduvanchik
Салат из груши и брынзы
Вкусный салат.
19.03.2014, 16:25
Вьюга
Слойки с грушей и лимоном
Слойки будут вкусными, если начинка сочная и ароматная. Приготовим г ...
08.09.2017, 23:54
mnat
Грушевый компот
Легкий прохладный грушевый компот отлично утоляет жажду в летний зно ...
31.10.2013, 20:39
тортик
Медовые груши с корицей и гвоздикой
Десерт не сложный и вкусный. Подходит для романтического ужина.Реце ...
30.09.2013, 02:47
Апрель
Компот из груш с виноградом и клюквой
Вкусный и полезный компотик.
28.09.2014, 17:18
Ленок-Кленок
Груши с начинкой из творога с сухофруктами и шоколадом
Груши с начинкой из творога с сухофруктами и шоколадом. Рекомендую в ...
09.09.2017, 17:00
ihajse
Груша в сахарном сиропе с сыром Камамбер
Груша, покрытая сахарным сиропом, станет основой десерта. Дополним г ...
06.11.2015, 11:20
mnat
Пикантные груши с орехами
Хочу познакомить вас с рецептом приготовления пикантной груши, обжар ...
30.11.2015, 20:23
Ellisa
Салат с грушей и сыром
Салат с грушей и сыром Камамбер - изысканное сочетание сладких и душ ...
29.01.2016, 21:00
lorik26