Наверх
На сайте 42869 рецептов и 54189 отзывов! На сайте 42869 рецептов и 54189 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка в сковороде

540
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Запеканку я буду готовить по мотивам британской кухни. Рецепт "Пастуший пирог". И готовить его буду в сковороде на плите, а не в духовке. Конечно не будет золотистой корочки, но если нет духовки, тогда это выход из положения.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо перекрутить с луком и морковью и пожарить до готовности на оливковом масле. Снять сковороду с плиты и начинять пирог.
Запеканка в сковороде
Шаг 2
Фасоль уже отваренная - выложить сверху фарша.
Запеканка в сковороде
Шаг 3
Теперь разбросать консервированный горох.
Запеканка в сковороде
Шаг 4
Выложить отваренные и нарезанные яйца.
Запеканка в сковороде
Шаг 5
Для соуса перемешать сметану, кетчуп (у меня соус для пиццы) и ст.лож. оливкового масла.
Запеканка в сковороде
Шаг 6
Залить соусом пирог.
Запеканка в сковороде
Шаг 7
Сверху выложить картофельное пюре. Я выкладывала при помощи кулинарного шприца. Поперчить. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь на минут 20.
Запеканка в сковороде
Шаг 8
Потом выложить сыр (можно разложить больше сыра), накрыть крышкой и готовить пока он расплавится.
Запеканка в сковороде
Готово!
Приятного аппетита!
Запеканка в сковороде
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9