Тушеная капуста с домашней колбасой

Понравился 1 повару Просмотрен 6402 раз
фото рецепта: Тушеная капуста с домашней колбасой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Тушеная капуста с домашней колбасой - очень вкусное и яркое блюдо. У меня говяжья домашняя колбаса. Гранат можно не добавлять. Капуста готовится без крышки и она должна быть мягкой, но в тоже время хрустящей, поэтому долго готовить ее не нужно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Лук нарезать полукольцами, тыкву и морковь нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с домашней колбасой шаг №1
Шаг 2 из 8

Жарить на оливковом масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с домашней колбасой шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить капусту, посолить, поперчить и добавить щепотку сахара. Жарить на среднем огне без крышки минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с домашней колбасой шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить сливочное масло и помидор. жарить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с домашней колбасой шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать колбасу как вам угодно.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с домашней колбасой шаг №5
Шаг 6 из 8

Забросить ее в капусту и готовить еще только, что бы подогреть колбасу.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с домашней колбасой шаг №6
Шаг 7 из 8

Высыпать горошек и убрать с плиты.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с домашней колбасой шаг №7
Готово!

Посыпать зернами граната.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с домашней колбасой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам