Картофель с домашней колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 16799 раз
фото рецепта: Картофель с домашней колбасой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин и при этом не хочется долго стоять у плиты, да еще и холодильник пуст, тогда приготовьте картофель с колбасой. Колбасу можно использовать любую - у меня домашняя из говядины. Блюдо сытное, домашнее, вкусное.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Картофель разрезать на четыре части, морковь, сельдерей и лук нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашней колбасой шаг №1
Шаг 2 из 6

В сковороду влить 2-3 ст.лож. оливкового масла и нагреть. Высыпать сразу все вместе овощи и обжарить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашней колбасой шаг №2
Шаг 3 из 6

Влить воду или бульон, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и можно забыть на 30-40 минут про блюдо.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашней колбасой шаг №3
Шаг 4 из 6

В конце добавить перебитые помидоры или томатный сок.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашней колбасой шаг №4
Шаг 5 из 6

И нарезанную колбасу, накрыть крышкой и тушить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашней колбасой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашней колбасой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм! Как вкусно!
13 января 2016 21:14
Похожие рецепты по ингредиентам