Спаржевая фасоль с мидиями

Понравился 1 повару Просмотрен 15967 раз
фото рецепта: Спаржевая фасоль с мидиями
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
3 голоса
Очень полезное и вкусное блюдо, которое может стать вполне полноценным обедом или ужином. если вы любите спаржевую фасоль, то сочетание фасоли с мидиями вам очень придется по вкусу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мидии
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Мидии и фасоль у меня из морозилки.Я для этого блюда не буду размораживать ни мидии, ни спаржевую фасоль.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль с мидиями шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарежем лук полукольцами, морковь натрем на терке, чеснок мелко порубим ножом.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль с мидиями шаг №2
Шаг 3 из 5

В сковороде или кастрюле обжарим на оливковом масле лук, чеснок и морковь до мягкости. Добавим спаржу и мидии.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль с мидиями шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавим томатное пюре или томатную пасту, посолим и поперчим содержимое сковроды. Теперь дольем воду. она должна покрыть все ингредиенты. Тушим на сильном огне 12-14 минут.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль с мидиями шаг №4
Готово!

Готовое блюдо подаем порционно со свежим белым хлебом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль с мидиями шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Дразнишься? Обожаю составные салата!
31 января 2016 20:43
Похожие рецепты по ингредиентам