Мясная запеканка с капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3581 раз
Мясные запеканки очень сытные и наполнены многообразием вкусов. Чтобы слегка облегчить блюдо, добавим слой капусты, которая пропиравшись мясным вкусом сделает запеканку сочнее и легче.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 г
- Телятина мякоть 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Йогурт натуральный 100 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Капусту тонко шинкуем и кладем в силиконовую форму.
Шаг 2 из 7
Готовим мясной фарш. Через мясорубку пропускаем телятину, лук и морковь. Фарш посыпаем солью, пряными травами и черным свеже молотым перцем.
Шаг 3 из 7
Фарш перемешиваем и выкладываем в форму на капусту.
Шаг 4 из 7
В пиалу вбиваем яйца, добавляем йогурт и тертый сыр. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Яично-сырную смесь выкладываем на фарш и распределяем равномерным слоем.
Шаг 6 из 7
Форму ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. На готовой запеканке появится золотистая корочка.
Готово!
Мясная запеканка с капустой готова. Подаем горячей, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота! Люблю с капустой
3 февраля 2016 13:00
Ответить
Творожный десерт с черной смородиной, мятой и бананом
Любителям вкусных и полезных творожных десертов предлагаю попробоват ...
29.11.2016, 14:46
mnat
Творожный десерт с ягодами и овсяными хлопьями
Этот блюдо - прекрасная замена "надоевшей" утренней овсяной каше в л ...
25.08.2012, 23:37
barska
Сырники с зеленью и тыквой
Возможно, многие из вас уже готовили такие сырники но все же есть на ...
16.11.2016, 22:33
тамара агапитова
Творожники шоколадные
Предлагаю вам попробовать отличное блюдо для завтрака - творожники ш ...
16.06.2016, 16:11
Елена Калинина
Ленивые сырники
такие ленивые сырники моя мама часто делала мне в детстве. ...
17.07.2014, 22:57
GLAVBYX
Творожники без муки
Ваш ребенок не ест творог? Добавляйте этот продукт в выпечку, наприм ...
17.12.2015, 21:18
OdryParker
Творожный десерт с вафлями, черникой и фисташковым мороженым
Чудесный, очень вкусный десерт на основе творога. Сочетание различны ...
06.04.2020, 14:34
1234tatyana
Творожные шарики в какао
Предлагаю приготовить вкусный творожный десерт быстрого приготовлени ...
22.02.2021, 21:42
Yulia.
Творожные лепешки с цукатами из ананаса
Почти сырники .. нежные творожные лепешки с кусочками ананасовых цук ...
29.09.2013, 01:48
Татьяна Маражо
Сырники в сэндвичнице
Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Они ...
04.08.2016, 20:44
mellorn