Ленивый фаршированный перец
Понравился 1 повару
Просмотрен 6123 раз
Вы любите фаршированный перец, но вам не очень нравится длительный процесс готовки этого блюда? Я нашла неплохой способ - готовлю ленивый фаршированный перец. Это блюдо получается по аналогии с ленивыми голубцами, где все ингредиенты соединяются, и формируются котлетки.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 300 гр.
- Булгур 0,5 ст.
- Перец болгарский 1-2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Помидор 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Выкладываем в миску индюшиный фарш (можно взять любой фарш - свиной, говяжий, смешанный).
Шаг 2 из 9
Добавляем отварной булгур (можно рис).
Шаг 3 из 9
Болгарский перец режем крупными кусочками, вместе с яйцом закладываем его в блендер и измельчаем.
Шаг 4 из 9
Добавляем в фарш измельченный перец с яйцом. Добавляем зелень и соль.
Шаг 5 из 9
Фарш хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Лепим из фарша котлеты. Выкладываем в жаропрочную форму. Отправляем в духовку на 15 минут (180 градусов).
Шаг 7 из 9
Тем временем нужно соединить в блендере порезанный помидор, сметану и воду, соль. Превратить эти ингредиенты в соус. Залить им блюдо и вернуть в духовку еще на 20-30 минут.
Шаг 8 из 9
Блюдо готово.
Готово!
Приятного вам аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Быстро и вкусно!
21 февраля 2016 14:02
Ответить
Картофельное пюре
Все мы делаем картофельное пюре, но далеко не каждая хозяйка делает ...
29.04.2013, 10:37
тамара агапитова
Жареный картофель с паприкой и колбасой
Жареный картофель с паприкой и колбасой. Предлагаю на обед или ужин ...
04.12.2020, 16:07
ihajse
Картофельные грибочки на гарнир
Блюда из картофеля любимые многими и я не исключение. Сегодня мы при ...
04.01.2018, 00:04
ihajse
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном. Хо ...
06.10.2017, 20:11
ihajse
Картофель, запечённый с пармезаном
Привычный гарнир из картофеля, который красиво смотрится и изыскан п ...
20.08.2012, 23:38
barska
Серебряный "мешочек"
Вкусный и сытный ужин.
06.09.2014, 18:03
Ленок-Кленок
Картофель по-сельски
В селах и деревнях часто готовят такой картофель. Мороки никакой, а ...
09.10.2017, 22:28
Елена Калинина
Картофель с маслятами в рукаве
Картофель с маслятами в рукаве. Очень люблю блюда приготовленные в ...
06.01.2019, 18:00
ihajse
Картофель в апельсиновом соке
Вкусный и ароматный гарнир к курице или свинине. ...
19.08.2014, 19:02
Ленок-Кленок
Картофель-гармошка
Картофель, приготовленный по этому простому рецепту, порадует Вас и ...
14.09.2013, 17:22
Klimka