Мясо в банановой кожуре

Понравился 0 поварам Просмотрен 18903 раз
фото рецепта: Мясо в банановой кожуре
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Я нашла интересный рецепт запекания мяса в банановой кожуре, и результат мне очень понравился. Мясо готовится без лишнего жира, банановая кожура дает свой удивительный нежный и тонкий аромат.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Куриное филе режем пластинами.

Фото приготовление рецепта: Мясо в банановой кожуре шаг №1
Шаг 2 из 9

Каждый кусочек слегка отбиваем молоточком.

Фото приготовление рецепта: Мясо в банановой кожуре шаг №2
Шаг 3 из 9

Для маринада соединяем лимонный сок, оливковое масло, приправы по вкусу, выжимаем половину апельсина (можно с мякотью). По вкусу – соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Мясо в банановой кожуре шаг №3
Шаг 4 из 9

Кусочки мяса складываем в пакет-слайдер, вливаем маринад, перемешиваем. Закрываем пакет на замок и перемешиваем руками мясо, чтобы оно полностью покрылось маринадом. Оставляем на 30-60 минут при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Мясо в банановой кожуре шаг №4
Шаг 5 из 9

Снимаем с бананов кожуру. Сами бананы можно съесть или пустить на другие блюда. Противень покрываем пергаментом. Половину кожуры выкладываем на пергамент в один слой, как на фото.

Фото приготовление рецепта: Мясо в банановой кожуре шаг №5
Шаг 6 из 9

Далее выкладываем маринованное мясо.

Фото приготовление рецепта: Мясо в банановой кожуре шаг №6
Шаг 7 из 9

И закрываем оставшейся кожурой, внутренней поверхностью обратив к мясу.
Отправляем в духовку на 30 минут (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Мясо в банановой кожуре шаг №7
Шаг 8 из 9

Куриная грудка в банановой кожуре готова.

Фото приготовление рецепта: Мясо в банановой кожуре шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Мясо в банановой кожуре шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам