Запеченные котлеты с яично-сырной начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 3732 раз
фото рецепта: Запеченные котлеты с яично-сырной начинкой
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеченные котлеты куда полезнее жареных! Чтобы разнообразить привычный рецепт, котлеты можно приготовить с начинкой. Например, взять куриное яйцо и натертый сыр, смешать их с зеленью и сметаной. Получается вкусная начинка, которая дает котлетам вкус и сочность.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Батон размочить в молоке, отдать.

Фото приготовление рецепта: Запеченные котлеты с яично-сырной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить свино-говяжий фарш.

Фото приготовление рецепта: Запеченные котлеты с яично-сырной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить сырое яйцо, посолить. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченные котлеты с яично-сырной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Для начинки натереть на мелкой терке отварное яйцо, твердый сыр, добавить соль, сметану, зелень. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченные котлеты с яично-сырной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Формировать смоченными в воде руками котлеты, внутрь котлет класть по 1 ст.л. начинки.

Фото приготовление рецепта: Запеченные котлеты с яично-сырной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Котлеты выложить в жаропрочную форму, отправить в духовку на 30 минут (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Запеченные котлеты с яично-сырной начинкой шаг №6
Готово!

Котлеты готовы. Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Запеченные котлеты с яично-сырной начинкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам