Котлеты из фарша с цветной капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 4154 раз
фото рецепта: Котлеты из фарша с цветной капустой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Котлеты с фаршем из говядины и свинины с добавлением цветной капусты, лука и манной крупы. Капуста у меня перебитая в блендере и замороженная. Если использовать свежую, тогда можно ее целой отварить минут пять, а потом перебить.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Перебить в блендере цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с цветной капустой шаг №1
Шаг 2 из 6

И соединить с яйцом и фаршем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с цветной капустой шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезать мелко лук и добавить манную крупу, посолить и поперчить, перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с цветной капустой шаг №3
Шаг 4 из 6

Потом формуем котлеты..

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с цветной капустой шаг №4
Шаг 5 из 6

И жарим до готовности. Первую сторону до корочки на среднем огне, перевернуть и жарить до корочки, убавить огонь до минимума и готовить еще минут 15 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с цветной капустой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с цветной капустой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам