Кускус из цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 10383 раз
Из цветной капусты получаются отличные гарниры. На Западе приверженцы здорового питания любят заменять таким "кускусом" гарниры из белогориса. И вкусно, и полезно! Конечно, на вас блюдо не похоже на кускус, но внешнее сходство большое.
Ингредиенты
- Капуста цветная 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Цветную капусту помыть, разложить на соцветия и положить в блендер.
Шаг 2 из 7
Измельчить до состояния крупной крошки.
Шаг 3 из 7
На сковороде разогреть масло. Выложить капусту.
Шаг 4 из 7
Добавить соль, куркуму, приправы по вкусу.
Шаг 5 из 7
Перемешивая, обжарить 5-10 минут.
Шаг 6 из 7
Готовый "кускус" выложить на блюдо. Посыпать тыквенными семечками, украсить зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт!
31 марта 2016 23:06
Ответить
Цветная капуста с шампиньоном
Цветная капуста с шампиньоном в сливочном соусе. Это простое в приго ...
24.06.2020, 19:28
lorik26
Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного ...
19.11.2016, 17:01
ОльгаЧ
Цветная капуста запеченная
Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет ос ...
30.07.2019, 21:46
тамара агапитова
Салат из цветной капусты с миндалем
Овощной салат из сырой цветной капусты с помидором, огурцом, обжарен ...
18.07.2021, 13:09
ОльгаЧ
Оладьи из цветной капусты с припеком
Оладьи из цветной капусты с припеком. Это простейшие в приготовлении ...
24.09.2018, 16:44
lorik26
Острые овощи
Это блюдо на любителя, поскольку добавление перчика чили делает его ...
04.04.2014, 17:11
Oduvanchik
Цветная капуста запеченная с нутом и сарделькой
Сытная вкусная запеканка из цветной капусты, отварного нута и сардел ...
17.02.2016, 01:04
OdryParker
Олальи из цветной капусты
Рецепт оладий из цветной капусты с сыром довольно-таки прост и не тр ...
30.07.2019, 20:43
тамара агапитова
Цветная капуста с фаршем по-турецки
Цветная капуста с фаршем по-турецки или Kıymalı Karnabahar Yemeği. О ...
03.07.2021, 15:31
ОльгаЧ
Запеканка из цветной капусты с брынзой
Я люблю цветную капусту и решила рассказать один из рецептов, как вк ...
31.01.2018, 15:02
Nadin 05