Драники, запеченные с мясным фаршем «Дровишки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5616 раз
В обычных драниках меня всегда смущало то, что их надо хорошо жарить в масле. В этом же рецепте соединяются драники без жарки с мясным фаршем. Все это запекается в духовке и представляет собой абсолютно диетическое блюдо. Кому нельзя жирного, не посыпайте сыром.
Ингредиенты
- Мясной фарш (свинина + индейка) любой 400 г.
- Картофель 4-5 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Зелень 20 г.
- Сметана 2 ст.л.
- Сыр твердый 50 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В мясной фарш добавляем зелень.
Шаг 2 из 11
Картофель трем на мелкой терке. Добавляем соль, перец. яйцо и муку.
Шаг 3 из 11
Кладем три столовые ложки картофельного теста на сковородку диаметром 15 см. Сковорода с интипригарным покрытием и я пеку, а не жарю.
Шаг 4 из 11
Печем этот блин с двух сторон.
Шаг 5 из 11
На горячий выкладываем стой фарша.
Шаг 6 из 11
Сворачиваем.
Шаг 7 из 11
Вот так постепенно печем и укладываем в форму для запекания.
Шаг 8 из 11
Смазываем сметаной и отправляем в духовку. Печем при температуре 180-200 градусов минут 20-25.
Шаг 9 из 11
За пять минут до окончания выпекания достаем наши "Дровишки" и посыпаем тертым сыром. Кто любит сырную корку, посыпайте сразу вначале. Я не люблю твердый сырный панцирь, а предпочитаю мягкий рассплаленый сыр.
Шаг 10 из 11
Достаем из духовки.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Зайка, как вкусно, понесла в норку!!!!!!
11 июля 2012 22:46
Ответить
Marina30, Очень легко приготовить, но вместе с тем не просто котлета с картошкой.
9 июля 2012 21:25
Ответить
Восторг, очень хочу такого драничка=))))))))))))
9 июля 2012 17:04
Ответить
Пшенная каша с тыквой
Пшено богато растительным белком, витаминами, микроэлементами и амин ...
26.03.2018, 10:28
тамара агапитова
Кулеш
Вуксный полевой суп. Кулеш это нечно среднее между супом и кашей. М ...
05.03.2014, 12:53
nnoir
Пшённая каша в микроволновке
Пшенная каша не очень распространенное блюдо, и это абсолютно незасл ...
23.04.2019, 21:24
тамара агапитова
Суп на мясном бульоне с овощами и пшеном
Суп приготовим на мясном бульоне, дополнив его пшеном и разнообразны ...
12.03.2018, 11:33
mnat
Пшеничная каша с раками
Такую пшеничную кашу с брокколи, помидором, раками и карамелизованны ...
26.10.2015, 11:59
lorik26
Рассыпчатая пшённая каша
Пшено - очень полезная крупа, ведь её золотистые зерна богаты белком ...
23.12.2018, 18:27
тамара агапитова
Пшеничная каша с капустой
Пшеничная каша с капустой и морковью понравится тем, кто любит тушен ...
17.09.2015, 11:57
lorik26
Десерт из пшена с яблоком
Десерт из пшена с морковью, яблоком и финиками. Этот десерт сытный, ...
19.08.2016, 19:43
lorik26
Кулеш
Очень вкусно, дешево, сытно. Кулеш по консистенции гуще, чем суп и б ...
29.04.2013, 21:24
leditanja
Пшеничная каша с почками в мультиварке
Пшеничную кашу со свиными почками я буду готовить в мультиварке, хот ...
06.10.2015, 14:46
lorik26