Куриные ножки с овощами и рисом
- Куриные ножки 2 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Редис 2 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Шампиньоны 6 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 3 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Уксус бальзамический 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Подготовить продукты. Отварить рис до готовности.
Ножки посолить и поперчить - жарить до готовности на ложке оливкового масла сначала до корочки на сильном огне, а потом под крышкой на минимальном огне до готовности. Куриные ножки вынуть из сковороды и ..
На их место высыпать нарезанные шампиньоны. Жарить три минуты на сильном огне. Посолить, поперчить и влить ложку бальзамического уксуса. вынуть из сковороды, стараясь оставить жидкость в сковороде.
Нарезать все овощи соломкой, а кабачок кольцами и разрезать каждое на четыре части.
Засыпать в сковороду, если мало осталось масла, тогда добавить. жарить минуты три на сильном огне. Посолить и поперчить, влить ложку бальзамического уксуса.
Теперь Вернуть грибы, добавить сметану, перемешать.
Вернуть куриные ножки, довести до кипения и снять с плиты.
Подавать с рисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно