Паста с овощами и свиными ребрышками

Понравился 0 поварам Просмотрен 3285 раз
фото рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками
(4.16)
107 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Еще один рецепт испанской кухни-Fideos a la cazuela. Очень вкусное и сытное блюдо. В испанской кухне, в отличии от итальянской, паста не готовится отдельно, а приготовление осуществляется по принципу паэльи.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Свиные ребрышки порезать небольшими кусками. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками шаг №1
Шаг 2 из 9

В толстостенной кастрюле разогреть оливковое масло, выложить ребрышки, обжарить.

Фото приготовление рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить раздавленные зубчики чеснока, порезанные соломкой морковь, сладкий перец и лук.. Обжаривать до прозрачности лука.

Фото приготовление рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками шаг №3
Шаг 4 из 9

Влить томатный сок.

Фото приготовление рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить воду, так чтобы она покрывала ребрышки. Посолить, добавить паприку, лавровый лист и горошины перца. Дать закипеть, уменьшить огонь и тушить 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить пасту. Для этого блюда понадобится паста типа толстой вермишели.

Фото приготовление рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками шаг №6
Шаг 7 из 9

При необходимости добавить немного воды.

Фото приготовление рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовить на медленном огне, до готовности пасты.

Фото приготовление рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста с овощами и свиными ребрышками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам