Наверх
На сайте 45306 рецептов и 55685 отзывов! На сайте 45306 рецептов и 55685 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кюкю с фаршем

351
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кюкю с фаршем. Кюкю - это персидское и азербайджанское блюдо приготовленное из взбитых яиц, которые потом смешиваются с различными ингредиентами. В моем случае - мясной фарш.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мелко нарезать лук и жарить на растительном масле до золотистого цвета.
Кюкю с фаршем
Шаг 2
Теперь добавить фарш с зеленью и готовить пока фарш побелеет. Посолить и поперчить.
Кюкю с фаршем
Шаг 3
Яйца смешать с ложкой сметаны, посолить, поперчить и взбить вилкой.
Кюкю с фаршем
Шаг 4
Влить в сковороду к фаршу, хорошо перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Кюкю с фаршем
Шаг 5
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Кюкю с фаршем
Готово!
Приятного аппетита!
Кюкю с фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    31 июля 2016 22:05
    Лариса, часто готовлю такие омлеты и не знала, что так они называются wink Очень интересно! А главное, вкусно, рецепт отличный winked
    • Лариса - Повар

      Украина

      lorik26
      31 июля 2016 22:17
      Оля, в другой стране это блюдо обзывают иначе))) Главное - это вкусно. Спасибо!
Шаг
1 из 6