Сибас с овощами под сырной корочкой

Понравился 1 повару Просмотрен 3216 раз
фото рецепта: Сибас с овощами под сырной корочкой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сибас с овощами под сырной корочкой. Я использовала рыбу сибас, но можно запечь другую - морскую. Запекала каждую порцию в отдельных формочках, но можно приготовить в одной большой форме.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Рыбу очистить.

Фото приготовление рецепта: Сибас с овощами под сырной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 7

И разделить на филе. Сибас ценится тем, что в ней очень мало костей.

Фото приготовление рецепта: Сибас с овощами под сырной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Рыбу посолить, поперчить, посыпать цедрой лимона и полить соком. оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Сибас с овощами под сырной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 7

За это время отварить овощи в течении 5 минут, предварительно разрезать морковь и разделить соцветия. Отваренный овощи разложить вокруг рыбы, сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать травами на ваш выбор.

Фото приготовление рецепта: Сибас с овощами под сырной корочкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Посыпать натертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Сибас с овощами под сырной корочкой шаг №5
Шаг 6 из 7

выпекать минут 15-20 при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Сибас с овощами под сырной корочкой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сибас с овощами под сырной корочкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам