Фаршированный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 2572 раз
Фаршированный картофель грибами, сыром и зеленью с корочкой из бекона. Очень вкусная закуска и ее можно подготовить заранее и под пленкой хранить в холодильнике, а потом запечь в духовке.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Бекон 4 ломтика
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень 4 веточки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Большие клубни картофеля разрезать на две части вдоль и каждую отдельно завернуть в фольгу.
Шаг 2 из 9
Выпекать до готовности в течении 40-50 минут при температуре 190-200 гр.
Шаг 3 из 9
Пока запекается картофель приготовим начинку. Мелко нарезать лук и шампиньоны, жарить минут пять до готовности.
Шаг 4 из 9
Соединить с сыром на терку, зеленью и сметаной.
Шаг 5 из 9
Вынуть готовый картофель, дать чуть остыть, чайной ложной вынуть мякоть и добавить в начинку, перемешать. Начинку посолить и поперчить.
Шаг 6 из 9
Фаршируем картофель, плотно уложить начинку. Выложить в форму.
Шаг 7 из 9
Каждый картофель накрыть ломтиком бекона.
Шаг 8 из 9
Выпекать при температуре 180 минут 15-20.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Очень вкусно!
10 августа 2016 22:10
Ответить
Люблю фаршированный картофель, очень вкусно!
10 августа 2016 20:32
Ответить
Рубленные котлеты
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - рубленные курин ...
17.05.2016, 08:19
Алеся Козловская
Филе куриных бёдер запеченное в духовке
Сегодня у нас на ужин филе куриных бедер, невероятно вкусных с золот ...
05.08.2021, 10:07
тамара агапитова
Куриные отбивные в пергаменте с пряностями.
Нежные кусочки мяса жаренные в пергаменте. ...
28.02.2013, 07:14
Marina30
Пицца с курицей и овощами
Простая и вкусная пицца с куриным мясом и овощами. В качестве основы ...
05.03.2014, 10:44
Oduvanchik
Куриное филе в панировки из клетчатки
Предлагаю приготовить к обеду или ужину куриное филе жареное в панир ...
09.04.2021, 19:12
Yulia.
Куриное филе с моцареллой в томатном соусе
Куриное филе в томатном соусе и с моцарелой- очень вкусное блюдо. На ...
17.09.2015, 20:18
bvlena
Отбивные куриные маринованные в вине
Рецепт приготовления куриных отбивных, предварительно маринованных. ...
14.04.2021, 14:24
Pearl
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром. Это блюдо к ...
08.05.2017, 11:46
ihajse
Куриные котлеты с капустой
Котлеты из куриного филе с капустой в панировке из льняной муки полу ...
13.12.2021, 20:33
Yulia.
Куриные котлеты с рисом
Предлагаю вам прекрасный вариант экономных котлеток: часть мяса запо ...
31.01.2017, 21:04
Тория