Ленивые голубцы с пшеном

Понравился 1 повару Просмотрен 12279 раз
фото рецепта: Ленивые голубцы с пшеном
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Эти ленивые голубцы готовятся с пшеном вместо риса. Рецепт для тех, кто любит голубцы, а готовить - возиться с листьями капусты не хочется. Есть простой выход, а вкус остается тот же.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Сначала готовим заправку. Лук, чеснок и морковь мелко нарезать и жарить до мягкости на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеном шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить томат или перетертые помидоры, посолить, поперчить и оставить на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеном шаг №2
Шаг 3 из 8

Готовим котлеты. Отварить пшено, остудить и соединить 2 ст.лож. с фаршем и яйцом.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеном шаг №3
Шаг 4 из 8

Мелко нарезать капусту, посолить, поперчить и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеном шаг №4
Шаг 5 из 8

Формуем котлеты.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеном шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить в сковороду с заправкой и под крышкой готовить минут 30 на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеном шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовые голубцы полить сметаной.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеном шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеном шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам