Перец фаршированный половинками

Понравился 1 повару Просмотрен 2552 раз
фото рецепта: Перец фаршированный половинками
195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - фаршированные красные перцы половинками под сыром. Начинка получается очень вкусной и сочной, с морковью и луком.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Отварить рис до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №1
Шаг 2 из 10

Измельчить мясо через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать лук кубиками, морковь натереть на терке. Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №3
Шаг 4 из 10

Смешать рис, фарш, лук и морковь. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить томатную пасту. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №5
Шаг 6 из 10

Перец разрезать на половинки, очистить от середины.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №6
Шаг 7 из 10

Наполнить перец начинкой. Поставить на противень, налить 2 ст. воды.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №7
Шаг 8 из 10

Выпекать при температуре 190° 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №8
Шаг 9 из 10

Натереть сыр, посыпать перцы и отправить в духовку еще на 20 мин.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный половинками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам