Тушенная капуста с грибами и патиссоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8151 раз
Тушенная капуста с грибами - шампиньон, болгарским перцем и патиссоном. Патиссон можно заменить на кабачок. Такое блюдо можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Вкусное и в остывшем виде.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Патиссон 300 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Чеснок 3 шт.
- Шампиньоны 8 штук
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растительном масле жарить лук с патиссоном - нарезать мелким кубиком. Жарить до мягкости.
Шаг 2 из 6
Грибы нарезать кубиком и отправить на пять минут, перемешивая.
Шаг 3 из 6
Кубиком нарезать перец и жарить еще минуты две.
Шаг 4 из 6
Мелко нашинковать капусту, высыпать к овощам и жарить минут 10.
Шаг 5 из 6
Добавить томатную пасту с водой, посолить,поперчить, добавить чеснок через пресс и сахар по вкусу. Накрыть крышкой после закипания, убавить огонь и тушить до готовности капусты. До нужного вам состояния.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное овощное блюдо!
10 сентября 2016 22:11
Ответить
Куриные грудки в кремово-горчичном соусе
Быстрое и вкусное блюдо на ужин!
22.11.2012, 09:20
ОльгаЧ
Салат с курицей и сыром
Из куриной грудки можно приготовить замечательные салаты. Один из ни ...
23.11.2017, 18:39
Zoya7
Курино-свекольные котлеты
Необычные яркие котлеты из куриных грудок и свеклы. Такие котлеты не ...
28.02.2017, 15:07
OdryParker
Рубленные котлеты из куриной грудки
Рубленные котлеты из куриной грудки получаются нежные и сочные. Гото ...
15.12.2016, 16:54
Evangelina
Пирог с куриным мясом и горохом нут
Открытый пирог с кусочками куриного мяса, овощами и горохом нут.Тест ...
23.06.2013, 23:40
Татьяна Маражо
Виноградный салат с курицей
Виноградный салат с курицей. Необычайно вкусный салат готовится за с ...
07.10.2020, 16:38
lorik26
Пшённая каша с курочкой, томлённая в горшочке.
Я добавила для цвета и вкуса мелко порезанную морковку из бульона. Н ...
02.02.2012, 13:08
mama Tasi
Перловая каша с курицей в мультиварке
Сытная каша, готовится без хлопот.
30.09.2014, 23:44
tanana
Куриные фрикадельки "Нежность"
Куриные фрикадельки "Нежность". Приготовьте такие диетические фрикад ...
15.03.2019, 17:16
lorik26
Курица с картошкой в мультиварке
Легкое и питательное блюдо для ужина можно приготовить быстро в муль ...
12.08.2016, 21:57
Тория