Тефтели куриные
Понравился 1 повару
Просмотрен 3882 раз
Тефтели по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Курица хорошо сочетается с рисом и овощами. Для тефтелей нужна домашняя курочка, чтобы вкус получился наполненным и приятным.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем куриное филе, лук и морковь.
Шаг 2 из 6
Добавляем рис.
Шаг 3 из 6
Кладем яйцо, соль, перец и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Столовой ложкой выкладываем тефтели и обжариваем их пару минут. Как только появилась легкая корочка тефтели переворачиваем.
Шаг 5 из 6
Добавляем кипяток, примерно 2 стакана, накрываем крышкой и готвим на малом огне 25 минут. У меня на тефтелях кусочки болгарского перца, они приготовятся вместе с тефтелями и подойдут для подачи готового блюда.
Готово!
Тефтели куриные подаем горячими, дополнить их можно сметаной, зеленью и овощами. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусно! Люблю тефтели!
5 октября 2016 21:34
Ответить
Спасибо, Тома.
6 октября 2016 15:02
Ответить
Куриная грудка под панцирем
Куриная грудка быстрого приготовления, сытная и вкусная. ...
29.03.2015, 14:20
lorik26
Куриная грудка запеченная с зеленым сыром
Куриная грудка, запеченная с зеленым сыром в духовке. Это блюдо имее ...
20.07.2017, 22:33
OdryParker
Куриная грудка в молочно-соевом соусе
Очень часто курицу маринуют в соевом соусе. Тогда курочка после запе ...
25.11.2015, 02:23
OdryParker
Куриные грудки с пюре из брокколи и соусом из тыквы
Вкусный ужин из куриных грудок в красном вине с пюре из капусты бро ...
27.01.2014, 20:01
Татьяна Маражо
Салат из курицы с грейпфрутом
Полезный и вкусный салат. Маринованную тыкву я готовлю отваривая её ...
12.02.2015, 15:22
Вьюга
Куриная грудка в маринаде на сковороде
Куриная грудка в маринаде на сковороде получается очень ароматная и ...
30.11.2020, 19:52
Nadin 05
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом, а на гарнир жаре ...
10.02.2020, 20:21
lorik26
Овощная запеканка с куриными грудками
Полноценное, второе блюдо в которое входит и овощной гарнир и мясо. ...
19.06.2013, 00:19
Татьяна Маражо
Куриные рулетики с грибами
Не сложный рецепт, но очень вкусно. Блюдо для любого праздника или п ...
14.01.2015, 18:28
Елена74
Куриное филе на паприкаше
Интересное блюдо для тех, кто сидит на диете. ...
29.06.2012, 23:06
barska