Добавить или исключить ингредиенты

Запеканка из макарон с мясом и грибами

3-11-2016, 19:53 Понравился 0 поварам Просмотрен 8511 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

3-11-2016, 19:53

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Запеканка из макаронных изделий прочно вошла в наш кулинарный ассортимент и стала востребованным блюдом на наших столах. Сытная, употребляемая и в обед и на ужин, а можно и на завтрак. Да и особых навыков не потребуется для её приготовления.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Макароны рожки
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 10

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №1

Шаг 2 из 10

Морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №2

Шаг 3 из 10

Грибы нарезаем мелко.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №3

Шаг 4 из 10

На сковороду наливаем масло и обжариваем до полу-готовности грибы, лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №4

Шаг 5 из 10

Добавляем в сковороду отварное куриное мясо, мелко нарезанное или пропущенное через мясорубку. И тушим ещё минут 5.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №5

Шаг 6 из 10

Отвариваем макаронные изделия. У меня обыкновенные макароны рожки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №6

Шаг 7 из 10

В миску наливаем молоко, вбиваем яйцо и слегка взбиваем венчиком. Можете посолить, если забыли посолить макароны.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №7

Шаг 8 из 10

Макароны выкладываем в жаропрочную посуду и перемешиваем с тушеными овощами с мясом и грибами. Заливаем взбитым с молоком яйцом и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.