Рубленная курица с кус-кусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2202 раз
Рубленная курица с кус-кусом и грибами - шампиньон. Для этого рецепта можно использовать куриный фарш или нарезать мясо очень мелко. Сытное вкусное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кус-кус 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук и перец чили без зерен. Жарить до мягкости на оливковом масле.
Шаг 2 из 8
Ломтиками нарезать грибы, куриное филе перебить в блендере.
Шаг 3 из 8
К луку высыпать фарш и готовить перемешивая, пока он посветлеет.
Шаг 4 из 8
Теперь отправить грибы и жарить минуты четыре.
Шаг 5 из 8
Кус-кус заранее залить стаканом кипятка, накрыть и оставить на минут 15. Через 15 минут кус-кус готов.
Шаг 6 из 8
В блюдо влить соевый соус, перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить кус-кус, перемешать и пробуем на соль и перец. Если нужно - посолить и поперчить. Готовить еще пару минут на минимальном огне.
Готово!
Подавать горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный ужин!
10 ноября 2016 22:35
Ответить
Куриные зразы с рисом и грибами
Если вы любите грибочки как начинку, то вам обязательно понравятся к ...
13.11.2011, 12:06
belis07
Курица в медово горчичном маринаде с картофелем
Курица в медово-горчичном маринаде запечённая с картофелем по рецепт ...
28.09.2021, 09:04
Yulia.
Курица на мангале, маринованная в минеральной воде
Вариантов маринования курицы (шашлыка) масса, хочу предложить вам ре ...
19.04.2014, 19:56
tanana
Пьяная курица
Вариантов согласна много подобных,этот тоже на деле вкусный.Можно пр ...
24.04.2013, 20:27
Апрель
Курица, фаршированная хлебом и сыром
Нежная и сочная курица из простейших продуктов...Спасибо Танечке do ...
15.06.2012, 23:17
barska
Курица запёченная с апельсинами
Курица запёченная в духовке с апельсинами получается очень вкусной и ...
19.02.2022, 21:50
Yulia.
Ароматная курица с чесноком и травами
Предлагаю рецепт запеченной курицы, которая готовится исключительно ...
08.11.2017, 09:04
Marina30
Курица с апельсином по-испански
Ароматная курочка с сочным апельсином получается очень нежной на вку ...
25.05.2012, 15:36
ОльгаЧ
Картошка запеченная с курицей
У данного блюда существует множество вариантов приготовления, а резу ...
11.07.2016, 16:05
star-sky
Курица запеченная в соево медовом маринаде
Курица запеченная в маринаде из соевого соуса с медом, горчицей и то ...
06.11.2021, 20:51
Yulia.