Печень тушеная в кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 35767 раз
Печень, тушеная с кефиром - рецепт вкусного блюда, которое смело можно назвать диетическим. Печень получается мягкое и нежной, в кефир с горчицей превращается во вкусный соус.
Ингредиенты
- Печень куриная 250 гр.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Кефир 1% 0,6 ст.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп 2 вет.
- Горчица 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Лук порезать и обжарить на масле.
Шаг 2 из 7
Печень помыть, каждую порезать на 4 части и положить на сковороду.Обжарить 10 минут. Можно добавить немного воды.
Шаг 3 из 7
Добавить горчицу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Тушить еще 5 минут.
Шаг 5 из 7
В кефир всыпать соль и смесь перцев, перемешать.
Шаг 6 из 7
Влить кефир, тушить 5 минут, добавить порезанный укроп.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно, в кефире не приходилось готовить печень. Как-нибудь попробую.
19 января 2017 12:09
Ответить
Печень на луковой подушке
Печень на луковой подушке - если вам сложно приготовить печенку и не ...
30.05.2020, 00:24
tanana
Картофель с куриной печенью
Картофель с куриной печенью. Рецепт очень простой и блюдо вкусное, д ...
08.12.2016, 21:11
lorik26
Салат с печенью
Готовится салат 10 минут, если у Вас готовы заранее продукты. ...
25.05.2015, 15:47
Тория
Гуляш из куриной печени
Приготовим гуляш из куриной печени. Приготовление его займёт совсем ...
01.03.2021, 20:15
тамара агапитова
Куриная печень жаренная с овощами в соевом соусе
Очень люблю куриную печень. В первые для себя приготовила печень по ...
21.09.2015, 19:49
ihajse
Куриная печень жареная с перцем
Сегодня будем жарить куриную печень с луком и болгарским перцем. Эти ...
19.03.2021, 14:49
тамара агапитова
Закуска из куриной печени
Закуска из куриной печени с яйцом и жареным луком. Очень быстрая в п ...
13.06.2017, 19:08
lorik26
Жареная куриная печень с луком
Мягкая и вкусная куриная печень с луком ...
21.11.2014, 22:51
Ksenia 29
Куриная печень с соевым соусом
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриной печени с сое ...
24.10.2021, 15:46
Yulia.
Паштет печёночный запеченный
Этот паштет удобен тем, что его как любое мясное изделие, можно отре ...
05.03.2013, 13:50
тамара агапитова