Пельмени в горшочках

Понравился 0 поварам Просмотрен 3116 раз
фото рецепта: Пельмени в горшочках
(4.21)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Обычные пельмени можно приготовить по новому.Например, запечь в горшочках! Это и просто, и необыкновенно вкусно! Кто успел испробовать это блюдо - были в восторге.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Берем замороженные пельмени и обжариваем их до румяного цвета на сливочном масле (чтобы они не слиплись во время запекания).

Фото приготовление рецепта: Пельмени в горшочках шаг №1
Шаг 2 из 7

Раскладываем их в подготовленные горшочки на 2/3 объема, так как пельмешки ещё увеличатся в объёме. Пусть немного остынут...

Фото приготовление рецепта: Пельмени в горшочках шаг №2
Шаг 3 из 7

А мы пока обжарим натертую на терке морковь и нарезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в горшочках шаг №3
Шаг 4 из 7

Разложим зажарку по горшочкам.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в горшочках шаг №4
Шаг 5 из 7

Отдельно смешаем сметану с водой (у меня на 3 горшочка 2-3 столовые ложки сметаны и где-то 250-300 мл воды). Добавим соль, специи. Перемешаем и зальем пельмени, но не полностью. Примерно как на фото. Можно добавить немного сушеной зелени. Перемешиваем, закрываем горшочки с пельменями крышками и ставим в холодную духовку, включаем её на 200 градусов и оставляем на 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в горшочках шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем снимаем крышечки, посыпаем сыром и открытые горшочки с пельменями ставим ещё на 10 минут в духовку.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в горшочках шаг №6
Готово!

И всё! Наш ужин готов.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в горшочках шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам