Запеченный минтай с овощами в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3124 раз
Минтай - это нежирная рыба с отличным вкусом, которая подойдет всем без исключения. Чтобы приготовленное блюдо было максимально полезным, предлагаю запечь рыбу с овощами в фольге.
Ингредиенты
- Минтай 3 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 200 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Рыбу моем, очищаем если необходимо от внутренностей и нарезаем порционными кусочками.
Шаг 2 из 9
Добавляем к ней сок лимона, соль и специи. Перемешиваем и оставляем пока мариноваться.
Шаг 3 из 9
Тем временем режем лук полукольцами, морковь трем на терке.
Шаг 4 из 9
Обжариваем овощи до полуготовности.
Шаг 5 из 9
Добавляем сметану, соль и через пару минут выключаем.
Шаг 6 из 9
Выкладываем минтай на фольгу.
Шаг 7 из 9
Сверху распределяем овощи.
Шаг 8 из 9
Плотно все заворачиваем, можно в пару слоев и кладем в форму для запекания.
Готово!
Готовим при 200*с 30 минут. Вкусная, ароматная и полезная рыба с овощами готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки!
1 февраля 2017 23:33
Ответить
Замечательный рецепт.
1 февраля 2017 23:30
Ответить
Вкусненько!
1 февраля 2017 07:57
Ответить
Мясной пирог с грибами и картофелем
Вкусный и сытный пирог.
17.03.2014, 14:04
Вьюга
Телятина в жировой сетке
Само по себе мясо телятины суховато, но если во время запекания, пом ...
22.06.2013, 06:32
тамара агапитова
Плов с телятиной
Плов из телятины - вкусное и нежное блюдо, которое исчезает со стола ...
03.09.2019, 18:13
тамара агапитова
Гуляш телячий в томатном соусе
Гуляш — национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей – жид ...
12.02.2013, 22:19
innulik
Телятина в томате
Нежные ломтики телятины в томатном соусе невероятно хороши практичес ...
20.04.2014, 15:03
МарияС
Маринованная телятина в соевом соусе
Телятина - нежное и сочное мясо, которое станет настоящим угощением ...
17.05.2020, 00:38
OdryParker
Запеканка слоеная, с телятиной
Вкусная и нежная запеканка! Попробуйте!!! ...
11.03.2012, 01:24
Ellisa
Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Картофель приготовленный по этому рецепту не будет похож на скучный ...
13.10.2015, 23:09
mnat
Суп пюре с телятиной тыквой и кабачком
Овощной суп-пюре из тыквы, кабачков и телятиной идеально подходит ка ...
26.10.2019, 21:37
тамара агапитова
Тушеная капуста с фрикадельками из индейки для деток
Овощной прикорм – один из лучших вариантов знакомства малыша с тем, ...
27.12.2016, 14:46
Marina30